Reštaurácie · bary · kaviarne

Nábytok, ktorý zvládne stovky hostí denne. A pasuje k brandu.

Stoličky, stoly a boxy pre reštaurácie, bistrá, kaviarne a bary. Testované v reálnej prevádzke, s technickými listami. Ten typ nábytku, ktorý funguje piaty rok rovnako ako prvý — bez vŕzgania, bez výmeny.

25+
rokov na EU trhu (od 2001)
1000+
zariadených prevádzok
50 000+
Martindale na čalúneniach
5+ r.
cyklus výmeny čalúnenia
Čo poznáme z prevádzok

Tri chyby, ktoré klientov stoja roky výnosov

Gastro je najnáročnejší segment z hľadiska každodennej záťaže. Stolička, ktorá vyzerá dobre na fotke, často neprežije ani prvú sezónu reálnej prevádzky.

Vyzerá rovnako, vyrobená je inak

Stolička z bežného obchodu vyzerá na fotke identicky a je lacnejšia. Konštrukcia je však dimenzovaná na bežné domáce použitie — čalúnícka pena doslova zmizne pod záťažou gastra už za pár mesiacov.

Zlá veľkosť stolov pre typ prevádzky

Stôl, ktorý na pôdoryse vyzerá ideálne, môže v reálnej prevádzke spôsobiť problém. Veľkosť sa rieši podľa typu prevádzky, nie podľa metrov štvorcových.

"Zaplaťme to lacnejšie, vydrží..."

Lacná stolička sa zdá ako úspora — kým ju nekúpite druhý, tretí raz. Celkový náklad cez 5 rokov je často vyšší ako jediná investícia do kvality.

Vyzerá rovnako, vyrobená je inak

Stolička z bežného obchodu vyzerá na fotke identicky a je lacnejšia. Konštrukcia je dimenzovaná na bežné domáce použitie — čalúnícka pena zmizne pod záťažou gastra za pár mesiacov.

Zlá veľkosť stolov pre typ prevádzky

Stôl, ktorý na pôdoryse vyzerá ideálne, môže v reálnej prevádzke spôsobiť problém. Veľkosť sa rieši podľa typu prevádzky, nie podľa metrov štvorcových.

"Zaplaťme to lacnejšie, vydrží..."

Lacná stolička sa zdá ako úspora — kým ju nekúpite druhý, tretí raz. Celkový náklad cez 5 rokov je často vyšší ako jediná investícia do kvality.

Reštaurácie Bistrá & fast-casual Kaviarne Bary & koktailbary Pizzerie Cukrárne Pivárne Hotelové reštaurácie
Ako pracuje Dublino

Štyri princípy pre gastro segment

01

Testované v prevádzke

Každý model v ponuke má za sebou roky reálnej prevádzky u našich klientov. Vieme vám konkrétne ukázať, kde sa už používa.

02

Materiály na dennú gastro záťaž

HPL kompakt dosky pre stoly. Čalúnenia s Martindale 50 000+ z technických tkanín. Hygienicky umývateľné povrchy.

03

Brand pred katalógom

Začíname otázkou na koncept prevádzky, klientelu a značku. Konkrétny model vyberáme až potom.

04

Záručný a pozáručný servis

Záručný servis je samozrejmosť. Po skončení záruky vieme zabezpečiť opravy, tepovanie aj impregnovanie čalúnení.

01

Testované v prevádzke

Každý model v ponuke má za sebou roky reálnej prevádzky u našich klientov. Vieme vám konkrétne ukázať, kde sa už používa.

02

Materiály na dennú gastro záťaž

HPL kompakt dosky pre stoly. Čalúnenia s Martindale 50 000+ z technických tkanín. Hygienicky umývateľné povrchy.

03

Brand pred katalógom

Začíname otázkou na koncept prevádzky, klientelu a značku. Konkrétny model vyberáme až potom.

04

Záručný a pozáručný servis

Záručný servis je samozrejmosť. Po skončení záruky vieme zabezpečiť opravy, tepovanie aj impregnovanie čalúnení.

Kalkulačka

Koľko vás stoja lacné stoličky cez 5 rokov?

Lacná stolička sa zdá ako úspora — do prvej výmeny. Pozri si TCO (Total Cost of Ownership) cez 5 rokov pre obe varianty.

60 ks
70
140
5-ročný TCO porovnanie
4 200
ušetríte za 5 rokov, ak idete priamo do kvality.
Lacná varianta
12 600
Dublino varianta
8 400
Ako spolupracujeme

Štyri kroky od dopytu po otvorenie

KROK 01

Koncept & klientela

Prejdeme si vaše ciele a potreby — typ prevádzky, klientelu, denný obrat, estetické očakávania.

KROK 02

Výber + návrh

Vyberieme modely, materiály, farby a povrchové úpravy tak, aby reflektovali zadanie a ladili s vizuálnou identitou.

KROK 03

Výroba

Po odsúhlasení návrhu sa objednávka zadáva do výroby. Typický termín je 4–6 týždňov.

KROK 04

Dodanie + montáž

Privezieme, postavíme. Pri väčších realizáciách vieme dodávať aj po etapách.

KROK 01

Koncept & klientela

Prejdeme si vaše ciele a potreby — typ prevádzky, klientelu, denný obrat, estetické očakávania.

KROK 02

Výber + návrh

Vyberieme modely, materiály, farby a povrchové úpravy tak, aby reflektovali zadanie a ladili s vizuálnou identitou.

KROK 03

Výroba

Po odsúhlasení návrhu sa objednávka zadáva do výroby. Typický termín je 4–6 týždňov.

KROK 04

Dodanie + montáž

Privezieme, postavíme. Pri väčších realizáciách vieme dodávať aj po etapách.

Referencie

Prevádzky, ktoré fungujú roky

 

La Piazza Restaurant

Bratislava · reštaurácia

Reštaurácie
 

Bistrot Puglia

Bratislava · bistro & bar

Bistrá & fast-casual
 

Reštaurácia Palazzo

Bratislava · fine dining

Reštaurácie
 

La Piazza Restaurant

Bratislava · reštaurácia

Reštaurácie
 

Bistrot Puglia

Bratislava · bistro & bar

Bistrá & fast-casual
 

Reštaurácia Palazzo

Bratislava · fine dining

Reštaurácie
Buďme úprimní

S kým má zmysel pracovať — a kde nesedíme

Dublino je partner pre HoReCa od pop-upov cez foodcourty až po sieťové projekty. Existuje len jedna situácia, kedy si vzájomne nesedíme.

Sedíme do väčšiny zadaní. Nesedíme pri jednom.

Pop-up alebo testovanie konceptu. Riešime aj kratšie zadania — materiály z nášho portfólia vám vydržia aj cez druhý koncept.
Foodcourt alebo veľký nákupný projekt. Logistika a objem sú iné ako pri klasickej reštaurácii, ale práve preto sme dobrá voľba.
Potrebujete dodávku v krátkom termíne. 1000+ stoličiek máme skladom — pri štandardných modeloch zvyčajne stihneme aj urgentné zadania.
Hľadáte výhradne najnižšiu cenu. Ak je váš rozpočet okolo 30 € na stoličku, budeme úprimní: tam si nesedíme. Pri všetkých ostatných scenároch sa do diskusie radi pustíme.
Časté otázky

FAQ — gastro

Aké materiály odporúčate do reštaurácie? +
V poslednom období dominujú: masívne drevo ako stolové dosky, oceľové centrálne podnože, drevené stoličky v kombinácii s látkovým čalúnením. Konkrétny mix vám navrhneme keď si spolu prejdeme koncept a klientelu.
Vyžaduje sa certifikácia ohňovzdornosti na Slovensku/v Česku? +
Na Slovensku a v Českej republike nemajú reštauračné prevádzky nárok na certifikáciu nábytku v zmysle, ako je to bežné v Rakúsku alebo Nemecku. Kľúčová je hygienická umývateľnosť povrchov a oderuvzdornosť čalúnení.
Aký je sales cyklus a dodacie termíny? +
Nové otvorenie: 2–4 mesiace (paralelne s rekonštrukciou).

Obnova existujúcej prevádzky: 4–6 týždňov.
Ako často sa mení čalúnenie a koľko to stojí? +
Pri vysokej dennej záťaži čalúnenie typicky znesie 5+ rokov. Po tejto dobe vieme čalúnenie vymeniť — stolička pôvodná, čalúnenie nové. Cena výmeny je typicky 30–50 % novej stoličky.
Pomáhate s pôdorysom a kapacitou? +
Áno. Pred objednávkou prejdeme váš pôdorys — vzdialenosti medzi stolmi, šírka prechodov pre čašníkov, kapacita pri rôznych konfiguráciách. Pôdorys, ktorý vyzerá dobre na papieri, často v reáli stratí 15–20 % kapacity.

Otvárate nové miesto, alebo prerábate existujúcu prevádzku?

Pošlite nám koncept, pôdorys a očakávanú kapacitu. Do 48 hodín vám pošleme 5–10 odporúčaných modelov vrátane materiálov a cenovej štruktúry.

Pošlite projekt
Obchodný tím Dublina reaguje typicky do 48 hodín

© 2026 Dublino.sk | Všetky práva vyhradené

Vytvorilo FúúDobre